Speciale Pasqua con presentazione delle colombe Valenti e breve introduzione sulla nostra filosofia aziendale. Leggi...
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Benvenuto
L'Azienda Valenti ti da il benvenuto, qui puoi trovare tante informazioni utili sul nostro vino e i nostri prodotti, creati ad arte con grande cura ed esperienza. Tutti i prodotti dell'Azienda Valenti hanno un denominatore comune: la qualità. Grazie alla grande esperienza di Francesco Valenti ogni prodotto è l'esaltazione di profumi e sapori caratteristici della Sicilia.
Il Vino e l'azienda
La nostra azienda
Oltre 650 anni di tradizione familiare. La nostra filosofia pone il vino al centro del gusto di ogni nostro prodotto.
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Il Moscato dolce Acantus
Il migliore dei nostri vini. L'Acantus prodotto con uve di moscato giallo o moscatella in purezza, in quantità limitate
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La Cantina
Da uve selezionate in purezza di Moscato di Noto, Nero D'avola e Chardonnay della Val di noto i nostri vini dai profumi persistenti e dai gusti speziati e fruttati.
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Val di Noto
Una culla nel barocco che abbraccia la porzione sud orientale della Sicilia. Città come Noto, Modica, Ragusa Ibla conservano oggi beni di patrimonio dell'unesco.
ScopriIl food
Dalla grande passione per il vino, lo spirito innovativo dell'azienda ha dato vita ad un vasto paniere di prodotti creati esclusivamente con i nostri vini. In questi prodotti le strade del vino e della tradizione si incontrano, creando gustosità uniche nel loro genere. Salumi, marmellate, cioccolatini e molto ancora
Cioccolatini
Unico esempio di lavorazione a pralina del cioccolato modicano ripieni di crema di cacao al Moscato di noto D.O.C.
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Salumi
Una vasta gamma di prodotti unici e prelibati creati secondo tradizione dai migliori produttori italiani utilizzando le migliori materie prime.
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Marmellate e gelatine
Dalla frutta più pregiata e dai nostri vini nascono delle specialità dai tipici sapori mediterranei che sorprendono il palato.
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Panettoni e colombe
Le ricette tradizionali vengono rivisitate, arricchite con ingredienti pregiati ed impreziosite dal Moscato di noto.
ScopriQualità delle materie prime
Selezioniamo solo i migliori prodotti del territorio e ne testiamo personalmente la qualità, per ottenere il massimo da ogni prodotto.
Innovazione enogastronomica
Le note profumate del vino si fondono con i prodotti e le ricette della tradizione per creare un gusto nuovo che rispecchia i sapori del territorio.
Produzione altamente controllata
La garanzia del rispetto delle normative igieniche, di tracciabilità e conservazione di ogni singolo prodotto.
Attenzione verso l'ambiente
Il nostro impegno per il rispetto dell'ambiente riducendo al minimo le emissioni di co2 e di sostanze tossiche per i terreni e le acque.
News
Open season 2014 presso "Isola nell'Isola"
Degustazione di vini e prodotti di eccellenza con l'accompagnamento della Colomba Artigianale al Moscato di Noto dell'Azienda Valenti.Leggi...
Azienda Valenti al Vinitaly a Verona
Azienda Valenti al Vinitaly a Verona, il salone internazionale del vino e dei distillati. Leggi...
Incontro organizzato da Confindustria per internazionalizzazione aziende.
In serata degustazione presso il ristorante Essenza di Pontinia (LT), organizzata dallo chef Gambero Rosso, in collaborazione con enoteca Magia di Vino e Ristorante EssenzaLeggi...
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