Salame al Coriandolo e Peperoncino

Da una miscela di spezie e carne di suino italiano, nasce il salame al coriandolo e peperoncino piccante. Si riconosce subito dalle note di agrumi e nocciola che si sprigionano al taglio. Grazie al peperoncino vengono esaltati i gusti delle carni utilizzate in un crescendo di sapori dalla eterea persistenza e intensità dovuti al Moscato Acantus.