Salame al Finocchietto

Carne di suino italiano, dal carattere mediterraneo, con finocchietto selvatico, peperone dolce e Moscato Acantus. La grande struttura delle carni adoperate mitiga con estrema eleganza l’invadenza del finocchietto selvatico sapientemente dosato. Un sapore che evolve e muta continuamente, regalando molteplici sensazioni.